为推动绍兴黄酒工业生长,打造高素养劳动者步队,9月27日,2024年绍兴市酒体设计师职业手艺竞赛在浙江省绍兴黄酒工业立异效劳综合体举行。本次活动由绍兴市人力资源和社会包管局、绍兴市总工会、共青团绍兴市委主理,江南大学(绍兴)工业手艺研究院、浙江省绍兴黄酒工业立异效劳综合体、国家黄酒工程手艺研究中心承办。

本次酒体设计师竞赛有来自F6福鹿会、会稽山、女儿红、中粮孔乙己、鉴湖等众多绍兴黄酒企业的50余名选手加入。差别于往年的黄酒手艺竞赛,今年有众多年轻选手和高学历职员加入,其中35周岁以下的选手占比72%以上,硕士以上学历的职员占比32%,由此可见绍兴黄酒工业从业职员正在一直向高素养、年轻化生长。

本次酒体设计师手艺竞赛由理论和实操两部分组成,理论为酒体设计理论知识角逐,实操为酒体勾调手艺角逐。经由强烈的角逐,最终邵胜男荣获一等奖,潘琪锋、沈颖荣获二等奖,兰洋、孔余、孙健荣获三等奖。